Nutritivne vrijednosti
≈ 150 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini14%
- Masti57%
- Ugljikohidrati28%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti namaz napravljen miješanjem kuhanog patlidžana sa jogurtom i začinskim biljem.
- Kuhinja
- Persijska
- Porijeklo
- Iran
Tipični sastojci
- patlidžan
- jogurt
- bijeli luk
- sušeni menta
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?