Nutritivne vrijednosti
≈ 260 kcal± 15% · po porciji od oko 100 g
- Proteini11 g
- Masti11 g
- Ugljikohidrati27 g
- od čega zasićene masti
- 5 g
- od čega šećeri
- 0.7 g
- Vlakna
- 2.1 g
- So
- 1.3 g
Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.
O jelu
Sušena, fermentirana kobasica koja se obično pravi od mljevene svinjetine i junetine.
Tipični sastojci
- svinjetina
- junetina
- so
- bijeli luk
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Salamini: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Trattoria Confin