Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini32%
- Masti35%
- Ugljikohidrati32%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježe dagnje obično kuhane na pari ili dinstane u sosu od bijelog vina, češnjaka i peršina, poslužene uz prilog.
- Kuhinja
- Hrvatska (Dalmacija)
- Porijeklo
- Jadranska obala
Tipični sastojci
- dagnje
- bijelo vino
- češnjak
- peršin
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?