Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko32%
- Tłuszcz35%
- Węglowodany32%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Świeże małże zazwyczaj gotowane na parze lub smażone w sosie z białego wina, czosnku i pietruszki, podawane z dodatkiem.
- Kuchnia
- Chorwacka (Dalmatyńska)
- Pochodzenie
- Wybrzeże Adriatyku
Typowe składniki
- małże
- białe wino
- czosnek
- pietruszka
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?