ZUPA CEBULOWA
30 zł≈ 6,80 €
W Tataraku · Poznań · 300 g
Zupa cebulowa z karmelizowaną cebulą, dymką, szalotką, olejem porowym i ciasta francuskiego paluszkami.
Wartości odżywcze
- Białko10%
- Tłuszcz58%
- Węglowodany32%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wytrawna zupa z karmelizowanej cebuli i bulionu. Tradycyjnie podawana z grzankami lub ciastem francuskim.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- cebula
- szalotka
- por
- bulion wołowy
- ciasto francuskie
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Francja
- Pochodzenie
- Francja
Więcej
Zupa cebulowa (fr. soupe à l'oignon) – potrawa kuchni francuskiej, której bazą jest wywar mięsno-warzywny lub warzywny, a dodatkiem smażona cebula. Podawana z grzankami z pszennej bułki i warstwą startego sera.
Fragment artykułu „Zupa cebulowa” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?