Tatar z tuńczyka(PH) czerwonego albacore
Tartare de thon(PH) rouge albacore
1/2 29 CHF≈ 31,30 €1/1 41 CHF≈ 44,25 €
Brasserie Lipp · Zurych
Tatar z czerwonego tuńczyka albacore z awokado i kolendrą.
Wartości odżywcze
≈ 250 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko34%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno siekany surowy tuńczyk doprawiony i podawany z kremowym awokado.
- Kuchnia
- Japońska (Fusion)
Typowe składniki
- tuńczyk albakor
- awokado
- kolendra
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?