
Domowa sarma
Domaća sarma
13 €
Gostionica Restoran Purger · Zagrzeb
Domowa sarma podawana z purée ziemniaczanym i duszonymi warzywami.
Informacje o tym daniu są przygotowywane.
Historia dania
Grecja / Cypr / Imperium osmańskie

- Pochodzenie
- Grecja / Cypr / Imperium osmańskie
Więcej
Faszerowane liście (tur. sarma, gr. ντολμάδες) – półmięsna potrawa kuchni tureckiej, lewantyńskiej oraz wschodnioeuropejskich przygotowywana z liści winogron lub kapusty oraz różnych wariantów farszu, najczęściej z ryżem. Potrawa znana jest w różnych krajach pod turecką nazwą sarma.
Fragment artykułu „Faszerowane liście” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?