Czarny risotto
Crni rižoto
26 €
Gallo Restaurant · Zagrzeb
Czarny risotto z kalmarów.
- Seler
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko17%
- Tłuszcz32%
- Węglowodany52%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne kremowe danie ryżowe zabarwione czarnym atramentem z kałamarnicy i doprawione owocami morza.
- Kuchnia
- śródziemnomorska
- Pochodzenie
- Wybrzeże Adriatyku
Typowe składniki
- czarny atrament z kałamarnicy
- ryż
- kałamarnica
- czosnek
- bulion z owoców morza
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?
Czarny risotto: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Gallo Restaurant