Schwarzer Risotto
Crni rižoto
26 €
Gallo Restaurant · Zagreb
Schwarzer Tintenfisch-Risotto.
- Sellerie
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß17%
- Fett32%
- Kohlenhydrate52%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A traditional creamy rice dish colored black with squid ink and flavored with seafood.
- Küche
- Mediterranean
- Herkunft
- Adriatic Coast
Typische Zutaten
- black squid ink
- rice
- squid
- garlic
- seafood stock
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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