Żeberka wieprzowe sous-vide 24h z pieczonymi ziemniakami
24H SOUS-VIDE SPARERIBS mit Bratkartoffeln
23,90 €
Let's be Frank · Wiedeń
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko22%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany23%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Żeberka wieprzowe gotowane powoli metodą sous-vide dla uzyskania kruchości, podawane z chrupiącymi smażonymi ziemniakami.
Typowe składniki
- żeberka wieprzowe
- ziemniaki
- przyprawy
- olej
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?