
Pieczeń wieprzowa z kiszoną kapustą i knedlem bułkowym
Schweinsbraten mit Sauerkraut und Semmelknödel
15,90 €
Gaststätte Pistauer · Wiedeń
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Seler
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko22%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany30%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pieczona powoli wieprzowina podawana z tradycyjną kiszoną kapustą i sycącymi knedlami chlebowymi.
- Kuchnia
- Austriacka
Typowe składniki
- wieprzowina
- kapusta kiszona
- chleb
- mleko
- cebula
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Germanie
O klasycznym daniu Vepřo knedlo zelo. Lokal podaje własną wersję.

- Pochodzenie
- Germanie
Źródła: Wikidata (CC0) ·
Smakowało ci to danie?