Sznycel wiedeński z mieszanym sałatką
Wiener Schnitzel mit gemischtem Salat
9,90 €
Falkensteiner Stüberl · Wiedeń
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Seler
- Gorczyca
Wartości odżywcze
- Białko22%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienki, panierowany i smażony na głębokim tłuszczu sznycel cielęcy, tradycyjnie podawany z dodatkiem świeżej mieszanki sałat.
- Kuchnia
- Austriacka (wiedeńska)
Typowe składniki
- cielęcina
- panierka
- jajka
- olej
- mieszana sałata
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Austria
O klasycznym daniu sznycel wiedeński. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Austria
Więcej
Sznycel wiedeński (niem. Wiener Schnitzel) – danie typowe dla kuchni austriackiej (wiedeńskiej), płat cielęciny panierowanej w bułce tartej, usmażony na maśle i podany z garnirowaniem.
Fragment artykułu „Sznycel wiedeński” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?