Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
CRÈME BRÛLÉE SU GALANGALU

CRÈME BRÛLÉE SU GALANGALU

Deser kremowy z galangalem

10 €

Rib Room · Wilno

Crème brûlée z galangalem z chutneyem mango i kawałkami mango.

Wartości odżywcze

≈ 450 kcalna porcję ok. 150 g
  • Białko4%
    4%
  • Tłuszcz63%
    63%
  • Węglowodany33%
    33%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Bogaty deser budyniowy przykryty warstwą twardego karmelu, tutaj wzbogacony przyprawą galangal.

Kuchnia
Francuska

Typowe składniki

  • śmietanka
  • żółtka jaj
  • cukier
  • galangal
  • mango
  • chutney mango

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Francja

O klasycznym daniu Crème brûlée. Lokal podaje własną wersję.

Crème brûlée
© Takeaway · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Francja
Więcej

Crème brûlée (wym. [kʁɛm bʁyˈle] z fr. „przypalona śmietanka”) – zapiekany deser, przygotowywany ze śmietanki, żółtek, cukru.

Fragment artykułu „Crème brûlée” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Rib Room