Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 50 g
- Białko21%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany21%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Chrupiący paluch chlebowy owinięty lub podawany z cienkimi plastrami dojrzewającej szynki.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- paluch chlebowy
- dojrzewająca szynka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu grissini. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy
Więcej
Grissini – włoskie lekkostrawne pieczywo drożdżowe w kształcie wąskich, długich paluszków o chrupkiej skórce. Produkt wytwarzany od XVII wieku z ciasta przeznaczonego na tradycyjne pieczywo turyńskie zwane ghersa.
Fragment artykułu „Grissini” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?