Bigoli z krewetkami, ich sosem, cukinią i świeżym pomidorem
Bigoli with shrimps, their sauce, zucchini and fresh tomato
20 €
Ai Mascheroni · Werona
Wartości odżywcze
- Białko25%
- Tłuszcz26%
- Węglowodany49%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Grube, pełnoziarniste spaghetti podawane z sosem z krewetek, cukinii i świeżych pomidorów.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- makaron bigoli
- krewetki
- cukinia
- pomidorki koktajlowe
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu Bigoli. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy
Więcej
Bigoli (także: bigui, pincinelli, w Toskanii podobny makaron to pici) – rodzaj włoskiego makaronu, wywodzącego się z regionu Veneto. Bigoli ma formę długich nitek zbliżonych w typie do spaghetti, jednak o dużej średnicy (około 3 mm).
Fragment artykułu „Bigoli” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?