
Dziki mors w skorupce z soli rozmarynowej
Wild Seabass in Rosemary Salt Baked Crust
55 €
Manta - Beach Club & Mediterranean Restaurant · Valletta
Mors pieczony w soli rozmarynowej z karczochem, pomidorkami koktajlowymi, beurre blanc i szpinakiem w śmietance.
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko35%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cały okoń morski zamknięty w skorupie z soli o zapachu rozmarynu, pieczony tak, aby zachować wilgoć.
- Kuchnia
- Śródziemnomorska
Typowe składniki
- okoń morski
- rozmaryn
- sól
- karczoch
- pomidorki koktajlowe
- szpinak
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?