Carpaccio z buraka

BEETROOT CARPACCIO

11 €

Plastry buraka z zielonym jabłkiem, parmezanem i świeżymi ziołami.

Wartości odżywcze

≈ 200 kcalna porcję ok. 150 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Cienko pokrojony surowy burak podawany na surowo lub lekko gotowany, w połączeniu z chrupiącym owocem i wyrazistym serem.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?