Żeberka wieprzowe wędzone przez 8 godzin drewnem dębowym. Marynowane w mieszance przypraw w stylu „barbacoa valenciana” i podawane z ziemniakami ratte

Costillas de cerdo ahumadas durante 8 horas con leña de encina. Marinadas con una mezcla de especias al mas puro estilo “barbacoa valenciana” y acompañadas de patatas ratte

21 €

Basea Restaurante · Walencja