Prawdziwy Cassoulet z Colombier z konfitowaną gęsią
Le Véritable Cassoulet du Colombier au confit d'oie
27 €
Le Colombier · Tuluza
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko23%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany20%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Powolnie gotowane danie jednogarnkowe zawierające białą fasolę, mięso i confit z gęsi.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Okcytania
Typowe składniki
- biała fasola
- confit z gęsi
- kaczka
- kiełbasa
- czosnek
- bułka tarta
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?