
Tradycyjne Vitello tonnato – cielęcina Fassona pokrojona w cienkie plastry z sosem tuńczykowym
Old-fashioned “Vitello tonnato” – Fassona veal chopped in thin slices with tuna sauce
14 €
La Società dei Carbonari · Turyn
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko27%
- Tłuszcz69%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Plastry zimnej cielęciny podawane z kremowym sosem z tuńczyka i kaparów.
- Kuchnia
- Włoska (piemontska)
Typowe składniki
- cielęcina
- tuńczyk
- kapary
- majonez
- jajko
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy

- Pochodzenie
- Włochy
Smakowało ci to danie?
Tradycyjne Vitello tonnato – cielęcina Fassona pokrojona w cienkie plastry z sosem tuńczykowym: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: La Società dei Carbonari