Przystawka piemoncka
ANTIPASTO PIEMONTESE
16 €
Kipling Restaurant · Turyn
Vitello tonnato, carne di Fassone al tartufo, patate, cipolle rosse e fonduta di gorgonzola.
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko22%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany16%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Półmisek zawierający różne regionalne specjały, w tym cielęcinę z sosem tuńczykowym, wołowinę aromatyzowaną truflą oraz fondue z gorgonzolą.
- Kuchnia
- Włoska (piemoncka)
- Pochodzenie
- Piemont, Włochy
Typowe składniki
- cielęcina
- wołowina
- trufla
- ziemniaki
- czerwona cebula
- gorgonzola
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?