Weinstube Unmüßig
Stuttgart · Winiarnia · €€€€ · 40 dań · 5,20 € – 31,80 € · Dla wegetarian
Co tu zamówić
Domowy knedel bułkowy w delikatnym sosie śmietanowym z grzybów leśnych z czerwoną kapustą22,80 €- Stek z indyka z masłem ziołowym na warzywach w sosie dyniowym z krokietami ziemniaczanymi26,90 €
- Delikatna duszona rolada wołowa w sosie burgundzkim z ziemniakami bulionowymi i domową czerwoną kapustą27,60 €
- Gulasz z jelenia z gruszką i żurawiną oraz knedlem bułkowym28,90 €
- Topfenknödel z nadzieniem morelowym w złocistych bułeczce maślanych, podawane z delikatnym sosem waniliowym7,80 €
Brak pasujących dań.
Zupy Suppen
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Rinderkraftbrühe mit feinem Flädle
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Rinderkraftbrühe mit Maultaschenstreifen
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Badisches Schneckensüppchen mit Pernot und Sahne
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Krem z młodego czosnku
6,80 €Cremesuppe vom jungen Knoblauch
Sałatki i przystawki Salat & Vorspeisen
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Mała sałatka mieszana
5,80 €Kleiner gemischter Salat -
Duża sałatka mieszana
12,90 €Großer gemischter Salat -
Shrimps mit Pilzen auf einer Komposition von frischen Blattsalaten mit Balsamico-Dressing und Haselnussöl
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1/2 Dutzend Weinbergschnecken in Kräutertunke
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Skandinavischer Rauchlachs auf Rösti, dazu Meerrettich-Preiselbeer Schaum
Dania główne – Mięso Hauptgänge – Fleisch
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Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites
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Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes frites
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Kalbsrahmschnitzel mit frischen Champignons und hausgemachten Spätzle
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Rostbraten medium gebraten mit Röstzwiebel und hausgemachten Spätzle
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"Schwabenteller" Schweinelendchen auf Käsespätzle mit Champignonrahmsauce und Gemüse
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Vaihinger Teller (Schweinefilet und Rinderrücken) auf Rahmsauce, dazu Gemüse und hausgemachte Spätzle
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Rinderrückensteak in Pfefferrahmsauce mit Spätzle
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Grillteller mit Ajvar, Zwiebeln, Kräuterbutter und Pommes frites
Dania główne – Szwabskie Hauptgänge – Schwäbisch
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Maultaschen geröstet mit Ei, dazu kleiner Blattsalat
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Maultaschen geschmälzt mit hausgemachtem Kartoffelsalat
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Schwäbischer Linsenteller mit hausgemachten Spätzle, Saitenwürstle und gerauchtem Bauch
Dania główne – Wegetariańskie Hauptgänge – Vegetarisch
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Tortellini z niebieskim makiem i nadzieniem z pecorino i fig, pomidorki koktajlowe w maśle ziołowym
21,80 €Tortellini mit Blaumohn und Pecorino-Feigenfüllung Kirsch Tomaten in Wildkräuter-Butter -
Käsespätzle mit Zwiebelschmälze und kleinem Blattsalat
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Bunter Gemüseteller mit Kräuterkartoffeln
Dania główne – Ryby Hauptgänge – Fisch
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Zanderfilet in Kräuterrahm, dazu Gemüse und Kartoffeln
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Schollenfilet vom Grill mit Mandelbutter, Dampfkartoffeln und Salat
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Medaillons von der Lammhüfte auf Hagebuttensoße dazu mediterranes Gemüse und Rosmarinkartoffeln
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Knoblauchsteak vom Angusrind mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur
Wegańskie Vegan
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"Schlemmerrösti Toskana" śródziemnomorskie warzywa z oliwkami i suszonymi pomidorami na rösti
19,90 €"Schlemmerrösti Toskana" Mediterranes Gemüse mit Oliven, getrockneten Tomaten auf Rösti
Dla naszych małych gości Für unsere kleinen Gäste
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Kleines Schnitzel vom Schwein, paniert mit Pommes frites
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"Kleiner Schwabe" Maultaschen geröstet, dazu kleiner Blattsalat
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"Oma's Lieblingsessen" Linsen mit hausgemachten Spätzle und Würstle
Jesienne rekomendacje Herbstempfehlungen
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Cremesuppe vom Hokkaido-Kürbis mit Rauchlachsstreifen
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Cremesuppe vom Hokkaido-Kürbis (vegetarisch)
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Feldsalat mit Speckwürfeln, Knoblauch-Croutons und Kürbiskernöl (auch vegetarisch mit Pinienkernen erhältlich)
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Putensteak mit Kräuterbutter auf Kürbisrahmgemüse, dazu Kartoffelkroketten
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Zart geschmorte Rinderroulade in Burgundersauce mit Bouillonkartoffeln und hausgemachtem Rotkraut
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Hirschgulasch mit Preiselbeer-Birne und Semmelknödel
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Hausgemachter Semmelknödel in feiner Waldpilzrahmsauce, dazu Rotkraut
Domowe knedle bułkowe z sosem śmietanowym z grzybów leśnych i czerwoną kapustą.
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Topfenknödel mit Marillenfüllung in goldbraunen Butterbröseln, serviert mit feiner Vanillesauce
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.