Domowe Maultaschen
Hausgemachte Maultaschen
18,90 €
Stuttgarter Ratskeller · Stuttgart
Domowe Maultaschen z sałatką ziemniaczaną, cebulą i sosem.
Wartości odżywcze
- Białko17%
- Tłuszcz48%
- Węglowodany35%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Duże pierożki makaronowe z nadzieniem mięsnym, podawane z sałatką ziemniaczaną, cebulą i aromatycznym sosem jus.
- Kuchnia
- Niemiecka (szwabska)
Typowe składniki
- maultaschen
- sałatka ziemniaczana
- cebula
- jus
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Niemcy
- Pochodzenie
- Niemcy
Więcej
Schwäbische Maultaschen (także: Schwäbische Suppenmaultaschen lub Herrgottsbscheißerle) – odmiana dużych, gotowanych pierogów typu ravioli, potrawa kuchni szwabskiej, charakterystyczna dla niemieckiej Szwabii (Bawaria i Badenia-Wirtembergia), 22 października 2009 zarejestrowana przez Unię Europejską jako chronione oznaczenie geograficzne.
Fragment artykułu „Maultaschen” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?