Maultaschen w sosie grzybowym
MAULTASCHEN IN PILZRAHM
23,90 €
Stadt.Laube · Stuttgart
Maultaschen w sosie grzybowym z smażonymi grzybami i sałatką ziemniaczaną z liśćmi.
Wartości odżywcze
- Białko12%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany32%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Maultaschen podawane w kremowym sosie grzybowym w towarzystwie smażonych grzybów i lekkiej sałatki.
- Kuchnia
- Szwabska (niemiecka)
Typowe składniki
- maultaschen
- grzyby
- śmietana
- sałatka z liści ziemniaka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Niemcy
O klasycznym daniu Maultaschen. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Niemcy
Więcej
Schwäbische Maultaschen (także: Schwäbische Suppenmaultaschen lub Herrgottsbscheißerle) – odmiana dużych, gotowanych pierogów typu ravioli, potrawa kuchni szwabskiej, charakterystyczna dla niemieckiej Szwabii (Bawaria i Badenia-Wirtembergia), 22 października 2009 zarejestrowana przez Unię Europejską jako chronione oznaczenie geograficzne.
Fragment artykułu „Maultaschen” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?