Stadt.Laube

Mieszany talerz z sałatą liściastą, sałatką z marchewki, ziemniaków, kapusty i ogórka.

Sałata rzymska z płatkami parmezanu i dressingiem Cezar.

Sałatka dodatkowa z surowych warzyw i sałaty liściastej.

Burger z mięsem, dipem BBQ, coleslaw i ćwiartkami ziemniaków.

Pieczeń wołowa z roztopioną i prażoną cebulą oraz szpecle.

Sałatka z wędliny z serem i chlebem wiejskim.

Smalec ze skwarkami podawany z chlebem wiejskim.

Kostki sera z cebulą i chlebem wiejskim.

Kostki sera i słupki salami z cebulą i chlebem wiejskim.

Apfelstrudel z sosem waniliowym.

Marillenknödel z kompotem morelowym.

Ragout z grzybów podawane z knedlem bułkowym.

Ćwiartki ziemniaków z aioli truflowym.

Pieczony ziemniak ze śmietaną ziołową.

Precel ze smalcem ze skwarkami, pasztetem z wątróbki, aioli truflowym, śmietaną ziołową i masłem.

Soczewica z makaronem i szpecle.

Maultaschen z podsmażoną cebulą i sałatką ziemniaczaną.

Maultaschen w sosie grzybowym z smażonymi grzybami i sałatką ziemniaczaną z liśćmi.

Wersja wegetariańska z sosem pomidorowym, mozzarellą, pomidorami i rukolą.

Wersja klasyczna ze słoniną, porem, śmietaną i krążkami cebuli.