
”Saure Zenzi”, pieces of broccoli and cauliflower with hollandaise sauce, served with a baked potato that is filled with herb sour cream, garden-cress and scallions sprinkled on top
17,30 €
Ochs'n Willi · Stuttgart
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko7%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany30%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gotowany na parze brokuł i kalafior podawane z sosem hollandaise oraz pieczonym ziemniakiem nadziewanym kwaśną śmietaną z ziołami.
Typowe składniki
- brokuł
- kalafior
- sos hollandaise
- pieczony ziemniak
- śmietana
- szczypiorek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?