”Saure Zenzi”, komadići brokule i cvjetaли, s hollandaise umakom, posluženo uz pečeni krumpir koji je punjen začinskim kiselim vrhnjem, posut peršinom i mladim lukom
”Saure Zenzi”, pieces of broccoli and cauliflower with hollandaise sauce, served with a baked potato that is filled with herb sour cream, garden-cress and scallions sprinkled on top
€ 17.30
Ochs'n Willi · Štutgart
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini7%
- Masti63%
- Ugljikohidrati30%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Parižani brokoli i cvjetača posluženi uz holandez sos i pečeni krompir punjen kiselom pavlakom s začinskim biljem.
Tipični sastojci
- brokoli
- cvjetača
- hollandaise sos
- pečeni krompir
- kisela pavlaka
- vrh lukom
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?