”Saure Zenzi”, pieces of broccoli and cauliflower with hollandaise sauce, served with a baked potato that is filled with herb sour cream, garden-cress and scallions sprinkled on top
17,30 €
Ochs'n Willi · Stuttgart
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß7%
- Fett63%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gedämpfter Brokkoli und Blumenkohl, serviert mit Sauce Hollandaise und einer Ofenkartoffel, gefüllt mit Kräuter-Schmand.
Typische Zutaten
- Brokkoli
- Blumenkohl
- Sauce Hollandaise
- Ofenkartoffel
- Schmand
- Frühlingszwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?