Terminal F
Split · 49 dań · 2 € – 154 €
Tłumaczenie maszynowe z języka: chorwacki. Oryginalne nazwy podano przy każdym daniu; wiążące jest oryginalne menu.
PRZYSTAWKI APPERTIZERS
-
Zupa cebulowa
8 €ONION SOUPAlergeny: V -
SAINT JACQUES
8 €Przystawka z przegrzebkówpo komadu/ one pieceAlergeny: GF -
FRITTA PARMA
12 €Smażone specjały z ParmąAlergeny: V, GF -
FRITTA BOLOGNA
13 €Smażone specjały z BoloniiAlergeny: GF -
Fritta Tatar di manzo
19 €FRITTA TATARE DI MANZO -
BURRATA
17 €Kremowy ser burrata -
VITELLO GAMBERATO
18 €Cielęcina z krewetkami -
Karczochy
18 €ARTICHOKE -
Sałatka Nicejska
19 €SALATA NICOISE
-
Tatar z krewetek
22 €TARTARE GAMBERI -
Carpaccio wołowe
22 €BEEF CARPACCIO -
Tatar i frytki
26 €TARTARE & FRIESPrzyprawiona wołowina podawana w bułce z solą lawową i frytkami.
-
ENZO
18 € -
CHIARA
18 € -
Nadoplata bezglutensko tijesto
2 €Ciasto bezglutenoweGluten free dough.
MAKARONY PASTA
-
Carbonara - oryginalny przepis
21 €CARBONARA - RICETTA ORIGINALE -
RIGATONI ALLA VODKA
22 € -
Boeuf Bourguignon
23 €“BŒUF BOURGUIGNON” -
SPAGHETTI ALLA VONGOLE
26 € -
Paccheri z krewetkami
28 €PACCHERI CON GAMBERI -
Carpaccio Alfredo
64 €CARPACCIO ALLA ALFREDOfor two served in a cheese ringAlergeny: GF
DANIA GŁÓWNE MAIN COURSES
-
Burger croissant
20 €CROISSANT BURGER -
Kaczka confit
25 €DUCK CONFIT -
Tuńczyk
32 €TUNA -
Vitello i rigatoni alla vodka
34 €VITELLO & VODKA RIGATONI -
Jagnięcina aligot
35 €LAMB ALIGOT -
VONGOLI E ROMBO
36 €Małże i turbot -
Stek wołowy
36 €BEEF STEAKStek wołowy o wadze 250 gramów.
250 gAlergeny: GF -
PREMIUM RIB EYE
39 €Stek ribeye o wadze 300g podawany z sosem demi-glace i masłem ziołowym.
300 gAlergeny: GF -
PICANHA
42 €Brazylijski antrykot przygotowany metodą sous vide i grillowanySous vide Brazilian beef cut finished on a grill.
500 gAlergeny: GF -
Mięsny talerz Bacchanalia
154 €BACCHANALIA MEAT PLATETalerz mięs zawierający szaszłyki wołowe, picanha, golonkę jagnięcą oraz rib eye z warzywami i purée ziemniaczanym.
1400 gAlergeny: GF
dodatki SIDES
-
Frytki
5 €Pommes frites -
Sałatka sezonowa
5 €Sezonska salataSeasonal salad.
-
Purée ziemniaczane
5 €Pire krumpirMashed potatoes.
-
Sałatka z kopru włoskiego
5 €FENNEL SALATA -
Krem ziemniaczany z czosnkiem
6 €Krema od krumpira s češnjakomPotato cream with garlic.
-
Sauté warzyw
6 €SOTIRANO POVRĆE / SAUTÉED VEGETABLES -
ALIGOT
7 €Krem ziemniaczany z serem GruyèrePotato cream with Gruyère cheese.
Alergeny: V, GF
DESERY DESSERTS
-
SGROPPINO
8 €Sorbet cytrynowy z prosecco i wódki -
TIRAMISU
9 €Tiramisu z mascarpone, herbatnikami Lotus, śmietaną, białą czekoladą i kakao.
-
TARTE TATIN
10 €Karmelizowane jabłko w cieście francuskim podawane z lodami waniliowymiCaramelized apple in puff pastry served with vanilla ice cream.
-
CROISSANT
10 €Croissant z orzechami laskowymi, fromage blanc, ciemną czekoladą i bitą śmietanąCroissant with hazelnut, fromage blanc, dark chocolate, and whipped cream.
PIZZA
-
Tradycyjna Margherita
14 €MARGHERITA TRADIZIONALE -
Klasyczna Capricciosa
15 €CAPRICCIOSA CLASSICA -
FABRIQVE
17 € -
PROSPERIZZA
17 €Pizza z sosem, mozzarellą, pepperoni, fetą, syropem klonowym i oregano.
-
LA BOMBA DI BOLOGNA
17 € -
LORENZO
17 € -
FLAVIO
18 €Alergeny: V
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Oznaczenia alergenów jak w menu. Jeśli masz alergię, zapytaj obsługę.