
Sałatka tabbouleh z pikantnymi chrupiącymi kalmarami, świeżymi sałatami i popcornem z amarantusa
Tabbouleh salad with spicy crispy squids, fresh salads and amaranth popcorns
22 €
Este Restaurant · Sofia · 200 g
Wartości odżywcze
340 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko18 g
- Tłuszcz14 g
- Węglowodany36 g
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wariacja na temat tradycyjnej bliskowschodniej sałatki, posypana chrupiącym smażonym kalmarem i amarantusem.
- Kuchnia
- Bliskowschodnia
Typowe składniki
- bulgur
- pietruszka
- mięta
- kalmar
- amarantus
Historia
Tabbouleh to tradycyjna sałatka lewantyńska wykonana z drobno posiekanej pietruszki i bulguru.
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.