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Tabbouleh-Salat mit scharfen, knusprigen Tintenfischen, frischem Salat und Amaranth-Popcorn

Tabbouleh-Salat mit scharfen, knusprigen Tintenfischen, frischem Salat und Amaranth-Popcorn

Tabbouleh salad with spicy crispy squids, fresh salads and amaranth popcorns

22 €

Este Restaurant · Sofia · 200 g

Nährwerte

340 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß18 g
    21%
  • Fett14 g
    37%
  • Kohlenhydrate36 g
    42%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Variation des traditionellen nahöstlichen Salats, garniert mit knusprig frittierten Tintenfisch und Amarant.

Küche
Nahöstlich

Typische Zutaten

  • Bulgur
  • Petersilie
  • Minze
  • Tintenfisch
  • Amaranth

Geschichte

Tabbouleh ist ein traditioneller levantinischer Salat aus fein gehackter Petersilie und Bulgur.

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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