Insalata Tabbouleh con calamari croccanti piccanti, insalata fresca e popcorn di amaranto
Tabbouleh salad with spicy crispy squids, fresh salads and amaranth popcorns
22 €
Este Restaurant · Sofia · 200 g
Valori nutrizionali
340 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine18 g
- Grassi14 g
- Carboidrati36 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante della tradizionale insalata mediorientale, guarnita con calamari fritti croccanti e amaranto.
- Cucina
- Mediorientale
Ingredienti tipici
- bulgur
- prezzemolo
- menta
- calamari
- amaranto
Storia
Il Tabbouleh è una tradizionale insalata levantina fatta di prezzemolo tritato finemente e bulgur.
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.