Wartości odżywcze
580 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko22 g
- Tłuszcz24 g
- Węglowodany70 g
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Klasyczne danie makaronowe przygotowane z serem Pecorino Romano i prażonym czarnym pieprzem.
- Kuchnia
- Włoska (rzymska)
- Pochodzenie
- Rzym, Włochy
Typowe składniki
- makaron
- pecorino romano
- czarny pieprz
Historia
Tradycyjne rzymskie danie makaronowe znane z kremowej emulsji powstałej z sera i wody z gotowania makaronu.
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?