
Plastry wieprzowiny iberyjskiej w winie Marsala
Escalopines de ibérico al vino Marsala
16,50 €
San Marco Plaza de España · Sewilla
Plastry wieprzowiny iberyjskiej z redukcją wina Marsala.
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko25%
- Tłuszcz60%
- Węglowodany15%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Eskaloopy cielęce przygotowane z wytrawną redukcją z wina Marsala.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- cielęcina iberyjska
- wino Marsala
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?