Iberijski eskaloini sa Marsala vinom
Escalopines de ibérico al vino Marsala
€ 16.50
San Marco Plaza de España · Sevilla
Komadići iberijskog svinjetine sa redukcijom Marsala vina.
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini25%
- Masti60%
- Ugljikohidrati15%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Teleći escalopes pripremljeni s aromatičnim redukcijskim umakom od Marsala vina.
- Kuhinja
- Talijanska
Tipični sastojci
- iberian veal
- marsala wine
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?