Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko33%
- Tłuszcz67%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wykwintny kawałek wołowiny z górnej części polędwicy, znany ze swojej kruchości i marmurkowatości.
- Kuchnia
- Urugwajska
- Pochodzenie
- Urugwaj
Typowe składniki
- polędwica wołowa
- sól
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?