Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß33%
- Fett67%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein erstklassiges Stück Rindfleisch aus dem oberen Teil des Lenden, bekannt für seine Zartheit und Marmorierung.
- Küche
- Uruguayisch
- Herkunft
- Uruguay
Typische Zutaten
- Rinderlende
- Salz
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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