Ravioli z bakłażanem, szpinakiem i pecorino
Ravioli Aubergine / babyspinazie / pecorino
25 €
Mood Bar & Kitchen · Rotterdam
Ravioli z bakłażanem, młodym szpinakiem i serem pecorino.
Wartości odżywcze
- Białko15%
- Tłuszcz46%
- Węglowodany38%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Paczuszki makaronowe nadziewane mieszanką bakłażana, młodego szpinaku i sera pecorino.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- ravioli pasta
- bakłażan
- młody szpinak
- ser pecorino
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy / Francja
O klasycznym daniu Ravioli. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy / Francja
Więcej
Ravioli – potrawa kuchni włoskiej w formie niedużych pierożków z nadzieniem zazwyczaj z sera ricotta, mięsa lub warzyw – najczęściej szpinakiem, w cienkim cieście. Zazwyczaj podawane są w bulionie lub z sosem.
Fragment artykułu „Ravioli” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?