
Fregula rybacka*
Fregula alla pescatora *
18 €
Costa Paradiso · Rzym
- Zboża zawierające gluten
- Skorupiaki
- Mięczaki
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko19%
- Tłuszcz22%
- Węglowodany59%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Prażone perły semoliny gotowane w bulionie z owoców morza z różnymi małżami.
- Kuchnia
- Włoska (sardyńska)
- Pochodzenie
- Sardynia, Włochy
Typowe składniki
- fregula
- owoce morza
- pomidor
- czosnek
- szafran
- bulion rybny
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?