Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko8%
- Tłuszcz66%
- Węglowodany26%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Całe karczochy smażone w głębokim tłuszczu, aż liście staną się chrupiące i złociste.
- Kuchnia
- Włoska (żydowska rzymska)
- Pochodzenie
- Rzym
Typowe składniki
- karczoch
- olej
- sól
- czarny pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Karczoch po żydowsku: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Casalino Osteria Kosher