Klasyczna sałatka Cezar

Klasiskie cēzara salāti

8 €

Lapsas Maja · Ryga · porc.

Sałata rzymska z sosem anchois, parmezanem, pomidorem i grzankami.

Wartości odżywcze

≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g

Białko12%
12%
Tłuszcz71%
71%
Węglowodany18%
18%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Klasyczna sałatka składająca się z sałaty rzymskiej polanej kremowym sosem na bazie anchois, posypanej parmezanem i grzankami.

Kuchnia: American (International)

Typowe składniki

sałata rzymska
anchois
ser parmezan
grzanki
pomidor

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Hotel Caesars, Meksyk · 1924

Cezar — © Geoff Peters from Vancouver, BC, Canada · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Pochodzenie: Hotel Caesars, Meksyk
Powstanie: 1924
Nazwa od: Caesar Cardini
Twórca: Caesar Cardini

Więcej

Cezar – rodzaj popularnej sałatki, której głównymi składnikami są sałata rzymska, grzanki i parmezan. Za twórcę sałatki Cezar uważa się Caesara Cardiniego, pochodzącego z Włoch kucharza, który był właścicielem restauracji w meksykańskim mieście Tijuana.

Fragment artykułu „Cezar (sałatka)” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Klasyczna sałatka Cezar: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Lapsas Maja