Klasyczna sałatka Cezar: co to jest i gdzie zjeść

Classic Caesar Salad

Klasyczna sałatka składająca się z sałaty rzymskiej polanej kremowym sosem na bazie anchois, posypanej parmezanem i grzankami.

14 lokali na Tastavo serwuje to danie

Kuchnia: American (International)

Typowe składniki

sałata rzymska
anchois
ser parmezan
grzanki
pomidor

Historia dania

Hotel Caesars, Meksyk · 1924

Cezar — © Geoff Peters from Vancouver, BC, Canada · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Pochodzenie: Hotel Caesars, Meksyk
Powstanie: 1924
Nazwa od: Caesar Cardini
Twórca: Caesar Cardini

Więcej

Cezar – rodzaj popularnej sałatki, której głównymi składnikami są sałata rzymska, grzanki i parmezan. Za twórcę sałatki Cezar uważa się Caesara Cardiniego, pochodzącego z Włoch kucharza, który był właścicielem restauracji w meksykańskim mieście Tijuana.

Fragment artykułu „Cezar (sałatka)” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia