
GLOWACZE MORSKIE
JŪRAS ĶEMMĪTES
23 €
Ferma · Ryga
Głowacz morski z kremem z kalafiora, sosem beurre blanc, ikrą pstrąga i perłami jabłkowymi.
Wartości odżywcze
380 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko30 g
- Tłuszcz26 g
- Węglowodany10 g
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażony lub pieczony okoń morski podawany na kremowym puree z kalafiora z ikrą rybną.
- Kuchnia
- European
Typowe składniki
- okoń morski
- kalafior
- ikra pstrąga
- jabłko
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.