Meereskönigin
JŪRAS ĶEMMĪTES
23 €
Ferma · Riga
Meereskönigin mit Blumenkohlcreme, Panaden-Sauce, Forellenrogen und Apfelperlen.
Nährwerte
380 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß30 g
- Fett26 g
- Kohlenhydrate10 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In der Pfanne gebratener oder gerösteter Wolfsbarsch, serviert mit einer cremigen Blumenkohlbasis und Fischrogen.
- Küche
- Europäisch
Typische Zutaten
- Wolfsbarsch
- Blumenkohl
- Forellenrogen
- Apfel
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.