TAGLIATELLE ze szarpaną wołowiną i leśnymi grzybami w sosie śmietanowym, ziołach i parmezanie
TAGLIATELLE s trhaným hovězím masem a lesními hřiby ve smetanové omáčce, bylinkami a parmazánem
195 CZK≈ 8,00 €
Restart Pub · Praga · 300g
Wartości odżywcze
- Białko17%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany28%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Makaron tagliatelle wymieszany z szarpaną wołowiną i grzybami leśnymi w kremowym ziołowym sosie.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- tagliatelle
- wołowina
- grzyby leśne
- śmietana
- parmezan
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu Tagliatelle. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy
Więcej
Tagliatelle (tagliolini, reg. taglierini – z wł. tagliare – „ciąć”) – klasyczny włoski makaron z rejonu Emilia-Romagna w kształcie długich, płaskich wstążek o grubości ok. 2 mm i szerokości 0,65–1 cm. Kształtem przypomina fettuccine, lecz jest od niego szerszy.
Fragment artykułu „Tagliatelle” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?