Batatas bravas z sosem aioli i pikantną pietruszką
Batatas bravas com molho aioli e salsa picante
9 €
Tapas & Destapas · Porto
Batatas bravas servidas com molho aioli e salsa picante.
Wartości odżywcze
- Białko4%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany33%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażone kostki ziemniaków doprawione pikantnymi dodatkami, podawane z kremowym sosem aioli czosnkowym.
- Kuchnia
- Hiszpańska (styl Tapas)
Typowe składniki
- ziemniaki
- aioli
- pietruszka
- papryka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Hiszpania
O klasycznym daniu Patatas bravas. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Hiszpania
Więcej
Patatas bravas – danie kuchni hiszpańskiej pochodzące z Madrytu. Składa się z ziemniaków pokrojonych w kostkę, a następnie smażonych i podawanych na ciepło z pikantnym sosem.
Fragment artykułu „Patatas bravas” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?