Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko12%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gładki, kremowy smarowidło wykonane z gotowanej, tłuczonej ciecierzycy wymieszanej z tahini, sokiem z cytryny i czosnkiem.
- Kuchnia
- Bliskowschodnia
- Pochodzenie
- Lewant, starożytność
Typowe składniki
- ciecierzyca
- tahini
- sok z cytryny
- czosnek
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Hummus z ciecierzycy: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Vegét'Halles