Patatas bravas z alioli i sosem brava
Patatas bravas con alioli y salsa brava
9,90 €
Quina Creu · Palma
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko5%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany35%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażone kostki ziemniaków podawane z pikantnym sosem brava na bazie pomidorów i kremowym czosnkowym alioli.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- ziemniaki
- oliwa z oliwek
- papryka
- czosnek
- alioli
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Hiszpania
O klasycznym daniu Patatas bravas. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Hiszpania
Więcej
Patatas bravas – danie kuchni hiszpańskiej pochodzące z Madrytu. Składa się z ziemniaków pokrojonych w kostkę, a następnie smażonych i podawanych na ciepło z pikantnym sosem.
Fragment artykułu „Patatas bravas” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?