Patate bravas con alioli e salsa brava
Patatas bravas con alioli y salsa brava
9,90 €
Quina Creu · Palma di Maiorca
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine5%
- Grassi61%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cubetti di patate fritte servite con una piccante salsa brava a base di pomodoro e una cremosa alioli all'aglio.
- Cucina
- Spanish
Ingredienti tipici
- patate
- olio d'oliva
- paprika
- aglio
- alioli
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Spagna
Sul classico Patatas bravas. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Spagna
Leggi di più
Le patatas bravas, dette anche patatas a la brava ("patate piccanti") sono un piatto originario della Spagna.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Patatas bravas» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Ti è piaciuto questo piatto?