Crostata z dżemem morelowym
CROSTATA CON MARMELLATA DI ALBICOCCA
20 €
Mastro Pastaio · Palermo · al kg
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko5%
- Tłuszcz40%
- Węglowodany55%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Prosta słodka tarta wykonana z kruchego ciasta i nadzienia z dżemu morelowego.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- ciasto kruche
- dżem morelowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy · XI wiek
O klasycznym daniu Crostata. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy
- Powstanie
- XI wiek
Więcej
Crostata to włoska tarta lub placek, znana również jako coppi w Neapolu i sfogliate w Lombardii.
Fragment artykułu „Crostata” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?